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Politique de livraison
Huîtres Pousse en Claire Label Rouge.
Très faible densité d'élevage en claire (2 à 5/m2).
Durée d'élevage en claire de 4 mois.
Les Huîtres Pousse en Claire sont triées et conditionnées à la main.
(4 à 6 mois d'élevage en claire à densité limitée leur conférent une fermeté croquante, une couleur ivoire et un goût de terroir prononcé. Ce sont sans conteste les plus typées de Marennes Oléron.)
Fiche technique